Para celebrar as baixas temperaturas, Terraço Itália promove festival de brodos
Chef Pasquale Mancini assina cardápio especial para o inverno 2018
Por: Redação Revista Embarque - 16 de julho de 2018
Com o inicio do inverno e a queda dos termômetros é chegada a hora de saborear pratos quentes e confortantes. Pensando nisso, o chef Pasquale Mancini recriou uma série de receitas clássicas de brodos italianos que estarão disponíveis no Terraço Itália até 7 de agosto.
O clássico cappelleti em brodo não ficou de fora desse seleção e faz companhia ao brodo de mariscos, ao brodo com feijão branco, linguiça de cordeiro e ervas, ao polpettini recheado com fragola em brodo e para o saboroso brodo de cebolas grelhadas, versão italiana para a sopa de cebolas.
Todos os brodos são servidos em Buffet no Piano Bar do Terraço, sempre de domingo à terça-feira ao valor de R$ 89 por pessoa.
Serviço:
Terraço Itália
Avenida Ipiranga, n°344 – 41° – Centro, São Paulo – SP
Reservas: SP (11) 2189-2929
Mais informações: www.terracoitalia.com.br
Redação Revista Embarque
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