SP: Pratos quentes e comfort food para aquecer nos dias frios

Confira as casas que servem opções para o inverno

21 de junho de 2019

Estabelecimentos da capital paulista estão preparados para o inverno, que acabou de começar. Muitas invenções são feitas para a data, mais vários clássicos são os queridinhos dos paulistanos para aquecer os dias frios.

Confira as casas que servem pratos comfort food para o inverno:

O Barolo Trattoria, recém-chegado de Curitiba, traz um ambiente que mescla seus pratos comfort food e ambiente diverso, mais chique e acolhedor, ideal para encontros de família e amigos. Tradição no sul do país, a casa entra no clima do inverno como a famosa Sopa de Cappelletti recheada de frango com brócolis e champignon (R$ 52) e o Creme de Abóbora (R$ 47). Para os amantes da boa massa, a sugestão é a clássica Lasanha ao molho Bolonhesa (R$112), lembrando que os pratos sempre são para compartilhar.

O Bar Diniz, localizado no Alto da Boa Vista, apresenta cinco opções que aquecem o corpo e a alma, são eles, Caldo verde, Creme de Alho poró, Quenga (Caldo de frango com milho), Creme de abóbora com carne seca, Capeletti in brodo, as opções podem ser degustadas na tigela (R$ 26,90) ou no pão italiano (R$36,90).

A Enosteria Vino e Cucina, do mesmo grupo La Pastina e World Wine, preparou deliciosas opções para o inverno são elas, Polenta Cremosa com ragú de Funghi gratinados com gorgonzola, grana Padano e azeite trufado (R$ 34) e a outra sugestão é a Cotoletta Di Vitello, vitelo empanada com risoto parmegiano (R$ 75).

O Fortunato Bar, na Vila Mariana, elaborou para a data invernosa e aquecer os dias frios na casa, cremes servidos dentro do pão italiano. Nas sugestões estão os sabores de mandioquinha e cebola finalizado com parmesão (R$ $28) – foto de Henrique Peron.

O lugar é descontraído e há a supervisão nos drinques feito pelo expert Marquinhos Felix que emplaca desde abril, alguns inéditos drinques feitos com ousadia explorando o mundo da mixologia mundial.

BAROLO TRATTORIA – SÃO PAULO

Rua Padre João Manuel, 1249 Cerqueira César – São Paulo

Telefone: (11) 3064-3406 / 3064- 4669

Horários: segunda a quinta, das 12h/15h e 19h/meia-noite. Sextas das 12h/15h e 19h/1h. Sábados das 12h/17h e 19h/1. Domingo, das 12h/18h.

www.barolotrattoriasp.com.br

Bar Diniz

Endereço:Rua São Sebastião, 169 – Alto da Boa Vista

Telefone: (11) 5524-1733

Horários: segunda fechado. Terça à quinta, das 17h/meia-noite, sexta das 17h/ 1h, sábado, das 12h/1h e domingo, das 12h/ 22h.

Email: contato@bardiniz.com.br –

ENOSTERIA

Rua Jacques Felix, 626 A – Vila Nova Conceição